Mau Pesta Daging? Siapkan 7 Air Rebusan Daun untuk Turunkan Kolesterol

Air rebusan daun bisa menjadi solusi alami setelah menyantap hidangan kurbanyang penuh dagingmerah. Ada beberapa rebusan daun untuk menurunkan kolesterol.

Perayaan Iduladha memang identik dengan sajian daging kambing dan sapi yang menggoda selera, mulai dari sate, gulai, hingga rendang.

Namun, konsumsi daging merah yang berlebihan dapat memicu lonjakan kolesterol jahat (LDL) dan menurunkan kolesterol baik (HDL). Kondisi ini bisa meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular seperti hipertensi dan serangan jantung.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Air rebusan daun kelor

Daun kelor dikenal sebagai 'miracle tree' berkat segudang manfaatnya. Air rebusan daun kelor ampuh untuk menurunkan kolesterol.

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Insan Cendekia Medika, sebanyak 63 lansia diberi air rebusan daun kelor selama tujuh hari. Hasilnya, kadar kolesterol seluruh partisipan mengalami penurunan yang signifikan.

Daun kelor mengandung antioksidan dan senyawa aktif lain yang berperan dalam menurunkan kolesterol jahat.

2. Air rebusan daun kari

Selain memberi aroma khas pada masakan, daun kari juga memiliki manfaat kesehatan. Kandungan antioksidan di dalamnya membantu mencegah oksidasi kolesterol dalam darah.

Proses oksidasi merupakan salah satu penyebab utama terbentuknya plak di pembuluh darah yang bisa mengganggu aliran darah.

3. Air rebusan daun salam

Ilustrasi. Air rebusan daun salam dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. (iStockphoto/bhofack2)

Daun salam bukan hanya pelengkap bumbu dapur. Mengutip Style Craze, daun ini juga mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), terutama pada pasien diabetes.

Sifat antiinflamasi dan antioksidan dari daun salam menjadikannya pilihan tepat untuk Anda yang ingin menjaga kadar kolesterol setelah mengonsumsi banyak daging.

4. Air rebusan daun sirih

Studi dalam Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Researchmenunjukkan bahwa ekstrak daun sirih dapat menurunkan kolesterol pada hewan uji.

Meski penelitian pada manusia masih terbatas, daun sirih telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai pembersih darah dan penyeimbang metabolisme.

5. Air rebusan daun asam Jawa

Daun asam Jawa mengandung saponin, tanin, dan flavonoid yang efektif dalam mengontrol kadar kolesterol. Zat-zat ini bekerja dengan cara menghambat penyerapan kolesterol di usus serta meningkatkan pembuangannya lewat feses.

Lihat Juga : Tak Main-main, Sebanyak Ini Manfaat Minum Air Rebusan Daun Salam

6. Air rebusan daun jati belanda/kemuning

Daun jati kemuning dikenal dalam dunia herbal sebagai penurun kolesterol alami. Kandungan tanin, citronellol, dan cadinene dalam daun ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat secara signifikan.

Selain itu, daun ini juga dipercaya membantu melancarkan metabolisme dan memperbaiki fungsi hati.

7. Air rebusan daun pandan

Tak hanya menambah aroma harum pada makanan dan minuman, daun pandan juga bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Penelitian menunjukkan bahwa daun pandan mampu menurunkan kadar LDL dan meningkatkan HDL.

Selain itu, daun ini membantu menjaga tekanan darah tetap stabil dan mendukung kesehatan pembuluh darah.

Demikian beberapa air rebusan daun untuk menurunkan kolesterol. Siapkan saat perayaan Iduladha nanti.